Onlangs heeft zadenhandelaar Hazera Seeds twee nieuwe screening- en teststations geopend in Mexico en Turkije. Samen met een nieuwe locatie in Warmenhuizen vallen die onder de verantwoordelijkheid van An Michiels, hoofd van de afdeling Research & Development bij Hazera Seeds, dat onderdeel is van Limagrain Vegetable Seeds, het op één na grootste zaadveredelingsbedrijf ter wereld. "Het is belangrijk om dicht bij de klant te staan. Telers in Turkije en Mexico hebben andere behoeften dan telers in Noord-Europa of Azië. Zij kennen het plaatselijke klimaat, de ziekten, ze kennen de grondsamenstelling voor bepaalde groenten. Door nauw met deze telers samen te werken vanuit een vestiging in hun regio, kunnen wij snel informatie uitwisselen en efficiënt en adequaat op ontwikkelingen inspelen", aldus Michiels.
Het product moet vanaf het land worden geoogst en wordt uiteindelijk getransporteerd naar de supermarkt. Speciale kenmerken – zoals robuustheid – zijn nodig om schade en bederf te voorkomen. Tijdens de veredeling wordt hier veel aandacht aan besteed. Michiels: "De supermarkt verkoopt alleen groenten die er vers en mooi uitzien en – wat misschien nog veel belangrijker is – lekker smaken. Ik wil zelf ook het beste voor mijn gezin, mijn kinderen en mezelf. Goede groenten leveren een bijdrage aan onze gezondheid."
Klimaat als grote uitdaging
Michiels denkt dat klimaatveranderingen de grootste uitdaging zijn voor de toekomst is. "We pikken snel nieuwe ideeën voor onze producten en rassen op om op deze veranderingen te kunnen inspelen. Want er ontstaan nieuwe ziekten en we worden geconfronteerd met extremere regenval en droogte. Tijdens de veredeling proberen wij hier rekening mee te houden. Ook is het belangrijk om de duurzame ontwikkeling van groentegewassen te ondersteunen en op deze manier de inzet van chemicaliën zo veel mogelijk te beperken."
Bron: Hazera Nederland
