Chinese aardappeltelers kunnen hun opbrengst met nog ruim 60% verhogen door gebruik te maken van goed pootgoed en de beschikbaarheid van water beter te regelen.
Verbeterpunten Chinese aardappeltelers
Door druppelirrigatie toe te passen kan de beschikbaarheid van water ook beter geregeld zijn, zonder teveel water te verspillen. Daarnaast ontbreekt er op dit moment nog een controle op het uitgangsmateriaal. Dit kan men verhelpen door verbeterde regelgeving en een keurmerk.
Stikstofgift
Een ander verbeterpunt voor de Chinese aardappelteelt is de kunstmestgift. Er is momenteel teveel kunstmest gebruikt wat productie verminderend werkt en daarnaast ook zorgt voor bodem- en water verontreiniging. Dit stelt de Chinese onderzoekster Na Wang die onlangs promoveerde aan de Wageningen Universiteit.
Duurzame intensivering
Promovendus Na Wang heeft de mogelijkheden onderzocht voor een duurzame intensivering van de aardappelproductie in China. Het onderzoek was gericht op de drie belangrijkste aardappelregio’s in China.
Maatwerk
Ze pleit verder voor maatwerk, omdat de omstandigheden in de gebieden nogal uiteen lopen. In de regio Heilongjiang worden aardappels hoofdzakelijk geteeld voor zetmeelproductie. Er is daar voldoende regenwater aanwezig. In de regio Inner Mongolia is het veel droger en is er irrigatie nodig om de hoge opbrengst en kwaliteit te bereiken. Ze adviseert om de kunstmestgift af te stemmen op het bodemtype en de beschikbaarheid van voedingsstoffen in de bodem.
Bron: Resource online – WUR
