Veel bietenhopen zijn nog afgedekt met winddicht materiaal, zoals plastic, na de afgelopen vorstperiode. IRS adviseert om de bietenhoop (deels) weer open te leggen om broei te voorkomen.
In een bietenhoop die hermetisch is afgesloten met winddicht materiaal kunnen na een vorstperiode de temperatuur en het vochtgehalte snel oplopen. Hierdoor nemen de bewaarverliezen toe.
Winddicht materiaal
Nu er de komende dagen geen vorst meer is verwacht is het advies om de hoop weer open te leggen door het winddicht materiaal van de hoop te halen. Laat het winddicht materiaal zonodig aan de voet van de hoop liggen voor het geval er toch nog vorst verwacht zou zijn. Raadpleeg hiervoor dagelijks het IRS bewaaradvies vorst.
Vliesdoek
Vliesdoek, zoals Toptex, kan wel op de hoop blijven liggen.
Bron en beeld: IRS
