Suiker Unie meldt dat er vanaf afgelopen weekend nog een kleine 3000 hectare bieten was te rooien, zo'n 3% van het totaal: "inmiddels zullen er al weer een aantal hectares af zijn gegaan."
De bewaaromstandigheden zijn vrij gunstig. Er wordt vrij weinig, doch is het overdag relatief warm. Een temperatuur tussen 0 en 8 graden celsius is optimaal.
Blijf bietenhoop controleren
"Het blijft erg belangrijk om de kwaliteit van de bieten in de hoop te controleren. Zowel visueel als via het volgen van de temperatuur. Voorkom verrassingen als gevolg van te hoge temperatuur in de hoop en vorming van invert. Of erger nog: rotte bieten", zo stelt Suiker Unie.
Door de langere bewaring is het suikergehalte de afgelopen week met 16,7% wel lager dan de week daarvoor, toen was het nog 16,9%.
Bietenzaad bestellen
De bestelling van het bietenzaad voor komend jaar sluit op 5 januari 2018. Telers die nog bietenzaad willen bestellen moeten dit zo snel mogelijk doen.
De agrarische dienst adviseert de telers om zich bij de areaalkeuze te richten op de toewijzing en de 5-jaargemiddelde opbrengst. Bij dit laatste kan ook het jaar 2017 meegenomen worden en mag ook rekening worden gehouden met een trendmatige opbrengstverhoging van 1,5% per jaar.
