Er is nog maar iets meer dan een derde van alle bieten bieten verwerkt, maar nu al kan Suiker Unie zeggen dat 2017 de recordopbrengst van 15,1 ton suiker ruimschoots gaat overtreffen. Het actuele suikergehalte bedraagt 17,2%.
Volgens Suiker Unie zijn de oogstomstandigheden op dit moment redelijk goed, met uitzondering van het noorden en het noordoosten: "Daar is het echter nog relatief nat." De focus komt steeds meer te liggen op het bieten rooien, ook voor de late leveringen. Dat komt volgens de suikerproducent ook omdat bij de meeste telers de andere gewassen geoogst zijn.
Volledig potentieel niet benut
Ondanks de oproep van Suiker Unie om zoveel te rooien als mogelijk, maken niet alle bietenrooiers volle dagen. "Zo vernemen we uit het veld, dat, ondanks de prachtige weersomstandigheden, rooiers stil staan. In enkele situaties wordt nog steeds vlak voor het laden gerooid. Het zal voor de loonwerkers de komende weken een grote uitdaging worden de nog grote hoeveelheid te rooien bieten goed aan de hoop te krijgen. Tijdig oogsten onder goede omstandigheden en zonder veel beschadigingen leidt tot betere resultaten. Dus benut de gunstige weersomstandigheden om de bieten te rooien", aldus Suiker Unie.
Aandacht voor bewaring bieten
Goed anticiperen op de bewaring vereist de nodige aandacht. Vorige week zijn er in Zeeuws Vlaanderen door de agrarische dienst van Suiker Unie enkele bewaardemonstraties gehouden. In goede discussies kwamen de belangrijkste aandachtspunten aan de orde. Rooien met zo weinig mogelijk bietbeschadiging en aanhangende grondtarra beperkt de bewaarverliezen. Ook de storthoogte van de bietenhoop is een aandachtspunt.
