Uienteler Fredo Smit uit Swifterbant teelt Red Tide uien voor afzet op de vrije markt. Hij kiest bewust voor het zaaien op teeltruggen. “Doordat je niet in de harde grond rooit is er minder rooibeschadiging” geeft Smit aan. ... Lees meer
Uienprijs
Nederlander is zich weinig bewust bij de dagelijkse boodschappen
De Nederlandse consument heeft een vertekend beeld van het gedrag bij het inkopen van voedsel. Dit blijkt uit onderzoek onder 1.038 Nederlanders, van Direct Research in opdracht van LTO Nederland. De gemiddelde Nederlander ... Lees meer
Nederlander is bereid meer te betalen voor duurzaam voedsel
De 53.000 Nederlandse land- en tuinbouwbedrijven spelen een grote rol in hoe Nederland eet, hoe ons land er uit ziet, en hoe het geld wordt verdiend. Boeren en tuinders zijn het fundament voor bijna een tiende van de economie, ... Lees meer
Voedselzekerheid vraagt om praktijkaanpak
Van 26-28 juli vond in Rome (en online) de UN Food Systems pre-summit plaats – een internationale bijeenkomst over voedselsystemen. Daar zijn zeven landencoalities gevormd die moeten gaan helpen bij het bereiken van mondiale ... Lees meer
Roemenië heeft de laagste prijzen voor consumptiegoederen in Europa
In Roemenië ben je in de supermarkt het goedkoopst uit. Eten en niet-alcoholische dranken kosten daar slechts 66% van het EU-gemiddelde. In Polen is dat slechts 68%. Ter vergelijking: ze waren het duurst in Denemarken (129% van ... Lees meer
Wat als de spanningen tussen de VS en China escaleren?
Hoe zouden de voedsel- en landbouwsector er wereldwijd uitzien als de geopolitieke spanningen tussen de VS en China escaleren? Deze vraag staat centraal in een nieuw onderzoek van RaboResearch. De gevolgen zijn afhankelijk van ... Lees meer
Akkerbouwsector blijft groeien in 2021: productiegroei van 1,5% verwacht
Ook de agrarische sector is in 2020 geraakt door de coronacrisis, hoewel minder dan diverse andere sectoren. De productiegroei was slechts 0,1% en de prijzen daalden met gemiddeld 5%. In 2021 lijkt gezien de goede start van het ... Lees meer
LTO organiseert gesprekken verdienvermogen met retailers
LTO Nederland zet zich hard in om een verbetering van het verdienvermogen van boeren in tuinders te realiseren. Sjaak van der Tak noemde dit bij zijn aantreden als voorzitter de belangrijkste prioriteit. Met het plan ‘Verdienen in ... Lees meer
Miljardenverschuiving in bestedingen aan eten en drinken door corona
Corona heeft grote verschuivingen teweeggebracht in de voedingssector. Uitgaven in de horeca zijn flink lager, en uitgaven in foodretail zijn flink hoger dan voorheen. Daarnaast liggen online verkopen hoger door de groei van ... Lees meer
Hazera komt met on(ion) tour Talkshow
In de uienteelt zijn hoge opbrengst en kwaliteit belangrijk. Maar hoe bereikt u dat? Wat voor invloed heeft bemesting op kwaliteit? Hoe belangrijk is het om het zoutgehalte in de gaten te houden? Dit en meer komt aan bod in de ... Lees meer
