Afgelopen week is er ongeveer 4000 hectare bieten gerooid. Dat is minder dan de daaraan voorafgaande 3 weken toen gemiddeld bijna 7000 hectare per week gerooid werd. Dit heeft uiteraard alles te maken met de slechte weersomstandigheden.
Er moeten nog 6500 hectare gerooid worden terwijl het campagne-einde in zicht begint te komen. Soms stellen telers het rooiwerk nog uit. De vraag is of dat niet te risicovol is. Immers de oplaadeenheden starten met de laatste ronde en dat betekent dat afhankelijk van de plaats in de ronde dat de bieten tijdig gereed moeten liggen voor verlading. Tijdig overleg met de agrarische dienst medewerker is essentieel. Verwachting nu is dat de fabrieken rond de kerstdagen de laatste bieten ontvangen.
Na de vele neerslag van de afgelopen periode lijkt er nu toch minder neerslag te komen. Het is daarom belangrijk om nu de kansen pakken om te rooien. Opvallend is dat met name in Noord Holland, de Noordoostpolder en op de Drentse zandgronden nog veel bieten gerooid moeten worden.
Suikergehalte 17%
De kwaliteit van de bieten ontwikkelt zich zoals we de afgelopen weken hebben gezien. De tarra is verder gestegen naar een weekcijfer van ruim 12 %. Het suikergehalte stabiliseert op 17 %.
De fabrieken draaien conform de planning. De laatste aanvoer zal waarschijnlijk vlak voor op tijdens kerst plaatsvinden.
