Op 5 maart aanstaande zal een start worden gemaakt van het nieuwe project ‘Nieuwe Zeeuwse Zilte Kansen’. Dit zal gebeuren op de testlocatie, op het bedrijf Saeftinge Zilt, Op de Mariahoeve te Nieuw Namen.
De openingshandeling zal uitgevoerd worden door de gedeputeerde voor landbouw van de provincie Zeeland, dhr. Kees van Beveren.
Verzilting wordt een steeds belangrijker thema, maar kunnen bedreigingen ook omgezet worden in kansen? Daar draait het binnen dit project om. Hierbij wordt gekeken naar nieuwe kansen voor echte zilte groenten maar ook gekeken naar traditionele gewassen, hoe deze onder zoutere omstandigheden geteeld kunnen worden. Wat is de beste teeltwijze, hoe verandert mogelijke de smaak van de groenten? Maar vooral ook hoe waardeert de consument deze groenten en waar zitten de marktkansen? Hoe maken we van verzilting in plaats van bedreiging een kans?
Binnen dit project werken DLV Plant, ZLTO, Saeftinge Zilte en de Kromme watergang samen. De bijeenkomst start om 14.30 met inloop met koffie en thee.
Foto: Wikimedia
Meer informatie
DLV Plant
Agro Business Park 65
6708 PV Wageningen
T.: +31 (0)317 491578
E.: info@dlvplant.nl
W.: www.dlvplant.nl
