Op basis van het huidig marktverloop en de vooruitzichten heeft CZAV de voorschotprijzen voor de granen van oogst 2016 vastgesteld. Voor maaltarwe komt deze op €122,50, voor voertarwe op €115,- en voor alle gerst op € 105,–ex btw.
In juni van het volgend jaar volgt de eindafrekeningen in de vorm van een mogelijke nabetaling, afhankelijk van het verdere marktverloop. Er worden geen pool- of bewaarkosten ingehouden. De graanleveranciers aan CZAV kunnen hun keuze nu nog maken om deel te nemen aan het verkoopsysteem of te kiezen voor verkoop tegen dagprijs nu of op een later tijdstip. Het zomergerstras Irina, wat door telers in dit segment overwegend is ingezaaid, heeft brouwgerstpotentie wat mogelijk in de nabetaling tot uiting komt.
De oogst is inmiddels halverwege en het verloop wordt gehinderd door de regenbuien. Het eerste weekend van augustus kwam de tarweoogst goed op gang met een topdag op de maandag. De eerste wintergerst ontving CZAV op 4 juli, met het overgrote deel later in die week. Vochtgehaltes lagen ruim onder 15%, echter door meerdere factoren waaronder overvloedige neerslag en gebrek aan zon bleven de HL-gewichten gemiddeld onder de minimum norm van 62 kg. Opbrengsten bleven steken op ca. 20% onder het meerjaarlijks gemiddelde. Ook in de tarwe zijn de HL-gewichten gemiddeld laag, met een grote spreiding van half 60 kg/hl tot een enkeling boven 80 kg/hl. De opbrengsten lopen sterk uiteen, van onder de 6 ton tot incidenteel boven de 10 ton per ha. Het geschatte gemiddelde is 8 à 8,5 ton, wat ca. 15 à 20% lager is dan vorig jaar. Andere parameters, zoals valgetal, eiwit- en DON-gehalte, liggen op een mooi niveau. Het eiwit lijkt gemiddeld iets hoger dan vorig jaar, als gevolg van de lage opbrengsten. Ook hier zien we een grote spreiding.
De wereldmarkt bepaalt het prijsniveau, dat wordt dit jaar weer bewezen. Tegenvallende opbrengsten en kwaliteiten in West-Europa hebben nauwelijks invloed op het prijsniveau. De prognoses melden dat Frankrijk 30% minder tarwe oogst dan vorig jaar: minder dan 30 miljoen ton dit jaar tegen meer dan 40 miljoen ton vorig jaar. Dit geeft nauwelijks reactie op de prijzen, als gevolg van de grote oogsten die gemeld worden in Oost-Europa, Rusland, Oekraïne en de Verenigde Staten.
Bron: CZAV
