Bij IRS Diagnostiek zijn monsters van diverse percelen met wortelrot, veroorzaakt door rhizoctonia en aphanomyces, binnengekomen. Tegen wortelrot is op dit moment niets te doen. Het beste kunt u in de gaten houden of het aantal rotte bieten uitbreidt of niet. Zo weet u of u hiermee rekening moet houden bij de oogst.
Een partij mag bij levering niet meer dan tien procent bieten met rot bevatten. Een partij met rotte bieten kunt u beter niet bewaren, maar zo vroeg mogelijk leveren.
Rhizoctonia
Een symptoom van wortelrot door rhizoctonia die bovengronds zichtbaar is, is het verwelken van het loof. Wanneer een dergelijke plant is uitgetrokken, blijkt dat de biet al vrijwel helemaal rot is. De kop en het loof blijven meestal het langste vrij van symptomen. Wanneer in de buurt van rotte bieten een ogenschijnlijke gezonde biet (loof en kop) wordt uitgetrokken, is er vaak ook al aantasting op de wortel te zien.
Het wortelrot kan ook optreden in rhizoctoniaresistente rassen. Dit komt omdat deze rassen niet volledig resistent zijn. Bij een hoge rhizoctoniadruk en/of een slechte bodemstructuur, eventueel in combinatie met een lage pH, kan er alsnog rot op treden. Wel is het aandeel rotte bieten in een resistent ras vele malen lager dan in een vatbaar ras. Heeft u dit jaar een vatbaar ras met rhizoctoniarot, dan kunt u de volgende bietenteelt beter voor een rhizoctoniaresistent ras kiezen.
Aphanomyces
Aantasting door aphanomyces is sterk bevorderd door een vochtige bodem bij bodemtemperaturen boven de 10°C. Ook een lage pH (bij aphanomyces geldt daarvoor pH <6) bevordert de aantasting sterk. Daarnaast is de ziektedruk hoger op percelen met een krappe (1:3) rotatie bieten en met een slechte bodemstructuur.
Doordat de schimmel de wortel van buiten naar binnen aantast en het weefsel snel verteert, staan de bieten los in de grond en kan er forse puntbreuk optreden. Dit vraagt om voldoende aandacht bij de oogst. Om problemen in de toekomst te voorkomen is het belangrijk om de teeltfrequentie van de suikerbieten zo ruim mogelijk (1:4 of ruimer) te houden, te zorgen voor een optimale pH en een goede bodemstructuur.
Zelf herkennen?
Voor de herkenning van de verschillende soorten wortelrot in suikerbieten heeft IRS een video beschikbaar. In de IRS-teelthandleiding kunt u meer lezen over wortelrot.
Bron en beeld: IRS
