Het veredelingsproces van nieuwe rassen/soorten blijft bij kwekers in binnen- en buitenland doorgaan, Agrifirm volgt dit op de voet.
Agrifirm Plant heeft afgelopen jaar bij PPO Broekemahoeve in Lelystad een demo wintergraan ingezaaid. In samenwerking met het LBI en bakkerij Zonnemaire en Verbeek is ook een officiële proef met nieuwe potentiële zomertarwerassen aangelegd.
Zoektocht naar nieuwe biologische wintergranen
Op onze wintergraandemo liggen verschillende nieuwe wintertarwerassen, winterhaver, wintergerst en de twee bekendste spelt rassen van dit moment. Tevens hebben we een proef met een wintertarweras behandeld met Biomypro (speciale selectie van de mycorrhiza schimmel) om te testen wat de invloed hiervan is op o.a. de beginontwikkeling.
Agrifirm Plant is continu op zoek naar nieuwe graansoorten & rassen. Het veredelingsproces van nieuwe rassen/soorten blijft bij kwekers in binnen- en buitenland doorgaan, wij volgen dit op de voet!
Aanbod geschikte zomer baktarwe rassen voor de biologische teelt
Nieuwe rassen voor de gangbare teelt zijn niet automatisch ook geschikt voor de biologische teelt. In het geval van zomertarwe wordt de situatie nijpend. Dit omdat veel gangbaar ontwikkelde rassen over onvoldoende gele roest resistentie en bakkwaliteit beschikken en omdat kwekers meer hun aandacht richten op wintertarwe. Momenteel zijn alleen de zomertarwerassen Lennox en Lavett beschikbaar voor de biologische teelt.
Voor het vierde jaar op rij heeft Agrifirm Plant in nauwe samenwerking met het Louis Bolk Instituut, bakkerij Zonnemaire en bakkerij Verbeek een officiële zomertarwe proef aangelegd bij PPO Broekemahoeve. De 5 rassen in deze proef worden beoordeeld op geschiktheid voor biologische teelt. Na de oogst zullen opbrengstmetingen uitgevoerd worden en de beste rassen worden beoordeeld op bakwaardigheid en -kwaliteit. Deze rassenproeven zullen bijdragen aan de continuïteit van dit gewas door voldoende aanbod voor de biologische teelt.
Bron: Agrifirm
