Voor de komende periode worden temperaturen net op of onder het vriespunt verwacht. IRS geeft het advies om geen risico te nemen en de bietenhoop af te dekken vóórdat het gaat vriezen.
Indien nog bieten geleverd gaan zijn is het belangrijk om de weersvooruitzichten voor uw locatie goed in de gaten te houden en uw bietenhoop tijdig tegen vorst te beschermen. Raadpleeg daarvoor dagelijks het IRS bewaaradvies vorst. Voor temperaturen tot -6°C is afdekken met een laag landbouwplastic of bietendoek doorgaans voldoende.
Vliesdoek niet voldoende tegen vorst
Houd er rekening mee dat hopen die eventueel al met vliesdoek, zoals Toptex, zijn afgedekt niet afdoende tegen vorst beschermd kunnen zijn. Bieten onder Toptex bevriezen weliswaar minder snel doordat ze doorgaans droog zijn en de koude wind minder hard door de hoop heen waait, maar vorstschade kan onder Toptex toch ontstaan. Zeker als de temperaturen aan de grond onder de -3°C zakken in combinatie met harde wind. Als de kans op deze weersomstandigheden reëel lijkt te zijn is het raadzaam om ook bij hopen die afgedekt zijn met vliesdoek/Toptex aanvullend een laag winddichtmateriaal aan te brengen. Leg het afdekmateriaal goed vast met behulp van bevestigingsmaterialen, zoals bijvoorbeeld grindslurven en Treviralint om wegwaaien te voorkomen. Kijk voor nadere informatie en afdektips in de IRS-teelthandleiding.
Stel rooien niet langer uit
Op dit moment staan voor de tijd van het jaar nog bovengemiddeld veel bieten in het veld. Omdat de weersverwachting voor de komende twee weken ook volgens de KNMI-weerpluim aanhoudend koud blijft, met weinig neerslag, wordt het sterk aanbevolen om het rooien niet langer uit te stellen. Bieten aan de hoop kunnen beschermd zijn tegen vorst door afdekken van de hoop. Bieten in het veld lopen kans op ernstige vorstschade.
Hebben de bietenkoppen al vorstschade opgelopen in het veld, dan is het advies om wel even te wachten met rooien. Bij vorstschade is het weefsel van de biet gelig/glazig in plaats van wit. Als geen verdere vorst verwacht wordt, is het beter om de vorst eerst uit de biet te laten trekken voordat de bieten gerooid en aan de hoop gereden worden.
Na de vorst weer openleggen
Na de vorstperiode dienen hopen die hermetisch zijn afgesloten met winddichtmateriaal weer open gelegd te zijn om broei in de hoop te voorkomen. Bij verladen van de bieten tijdens een vorstperiode kan het beste in overleg met de agrarische dienst van Cosun Beet Company afgestemd zijn wanneer het afdekmateriaal verwijderd kan zijn.
Het advies van IRS is om geen weigering van de partij te riskeren door de bieten te laten bevriezen.
Bron: IRS
