De wereldwijde vraag naar biologische producten blijft groeien, maar in Nederland loopt de groei van het biologische landbouwareaal niet snel genoeg om de ambitie van 15% biologisch landbouwareaal in 2030 te realiseren. Bionext, de ketenorganisatie voor biologische landbouw en voeding, stelt dat Nederland zich moet versnellen om deze doelstelling te behalen.
Mondiale groei en beperkte productie
In 2024 bereikte de wereldwijde biologische markt een recordomzet van bijna 145 miljard euro, terwijl het biologische landbouwareaal wereldwijd slechts 2,1% van alle landbouwgrond beslaat. De Europese Unie en de Verenigde Staten importeerden gezamenlijk bijna 5,9 miljoen ton biologische producten, een stijging van ruim 12%. Dit wijst op een robuuste vraag naar biologische producten, maar tegelijkertijd groeit de productie niet snel genoeg om aan die vraag te voldoen. Volgens Bionext is stabiel beleid, investeringszekerheid en een sterke binnenlandse sector essentieel om de biologische productie in Nederland op te schalen.
Versnellen van de omschakeling naar biologisch
Nederland heeft zich gecommitteerd aan het Nationaal Actieplan Biologisch, met de ambitie om 15% van het landbouwareaal biologisch te maken in 2030. Bionext benadrukt dat hiervoor een versnelde aanpak nodig is, waarbij vraag en aanbod tegelijkertijd worden versterkt. Belangrijke maatregelen zijn:
- Publieke inkoop van biologische producten, bijvoorbeeld door meer biologisch aan te bieden in overheidskantines, zorginstellingen en scholen.
- Langjarige beleidszekerheid, ondersteuning bij de omschakeling naar biologische landbouw en eerlijke prijzen in de keten.
- Integratie van biologische landbouw in bredere beleidsmaatregelen, zoals stikstofbeleid en klimaattransitie, om biologische landbouw te verankeren in de duurzame landbouwpraktijken van de toekomst.
Bionext roept de beoogd minister van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN) op om een consistent en ambitieus beleid te voeren, met financiële ondersteuning voor de omschakeling naar biologische landbouw en duidelijke keuzes in publieke inkoop.
Nederland als distributieland voor biologische producten
Nederland is een belangrijke speler op de wereldmarkt voor biologische producten. In 2024 was Nederland de grootste importeur van biologische producten binnen de EU, met 0,93 miljoen ton (18,8% van de EU/VS-import). Veel van deze geïmporteerde producten worden binnen de EU doorgevoerd, wat de logistieke en distributierol van Nederland als handelscentrum voor biologische producten bevestigt.
Strategisch moment voor Nederland
De internationale cijfers laten zien dat biologische landbouw economisch robuust is en dat consumenten wereldwijd steeds vaker kiezen voor duurzame producten. Voor Nederland is dit hét moment om door te pakken en het Actieplan “Groei van biologische productie en consumptie” krachtig uit te voeren. Daarmee kan de biologische landbouw een structurele pijler worden voor een toekomstbestendig landbouw- en voedselsysteem in Nederland.
Bron: Bionext
