Bij VOF de Feijter uit Emmeloord was het 7 september tijd om de tweede ronde quinoa van het land te halen. Twee dorsers van Loonbedrijf van Unen waren aan de slag.
In totaal teelt VOF de Feijter dit jaar zo’n twaalf hectare biologische quinoa. Vier hectare hiervan is een paar weken geleden al gedorst. Dit perceel van acht hectare werd afgelopen voorjaar opnieuw ingezaaid en was daarom later oogstrijp.
De vochtigheidsgraad van het gewas is wat aan de hoge kant, maar met de voorspelde neerslag is het wel het moment om de quinoa van het land te halen. “Daarom wordt er wat hoger gemaaid”, vertelt akkerbouwer Bert de Feijter. “Ook vullen we de kisten slechts voor de helft om het product sneller te kunnen drogen in de bewaring. Zo gaat het prima.”
Drogen op eigen locatie
Het drogen van de quinoa heeft De Feijter sinds dit jaar in eigen beheer. “Dat maakt het dorsmoment flexibeler. Ook qua kosten kunnen we het drogen net zo goed zelf doen met stroom van onze zonnepanelen.”
Met propaankachels wordt warme lucht door de kisten geblazen, waarbij de temperatuur van het product oploopt tot dertig graden Celsius. Binnen een paar dagen zal de quinoa waarschijnlijk voldoende droog zijn. Op een later moment wordt het product opgehaald door verwerker GreenFood50.
Starten met de quinoateelt
Dit jaar teelt De Feijter voor het tweede jaar quinoa, een wit ras om precies te zijn. Akkerbouwer Sjoukje de Feijter vertelt: “We wilden een nieuw gewas gaan telen dat bijdraagt aan bodemverbetering. In eerste instantie kozen we voor vlas, maar het viel biologisch niet mee om lange vezels te telen, waardoor het saldo erg achterbleef. Via via hoorden we over quinoa en zo zijn we ons in deze teelt gaan verdiepen.”
Quinoa valt onder de rustgewassen en zorgt daarmee voor extra diversiteit in de gewasrotatie van het Emmeloordse akkerbouwbedrijf. Daarnaast worden op het areaal van 125 hectare spinazie, zomertarwe, peen, boontjes, erwten, uien, aardappelen, witlofpennen en grasklaver geteeld. Ook waren in het verleden suikermais en pompoenen onderdeel van de gewasrotatie.
“Mooier saldo dan tarwe”
Tot dusver zijn de akkerbouwers goed te spreken over de quinoateelt. “Het is een mooi gewas om te telen”, deelt Sjoukje. “In het begin van het seizoen heb je er wel wat extra werk aan met onkruidbestrijding. Daarom hebben we dit jaar op rijtjes gezaaid en naast het schoffelen en eggen een Andela Electro Weeder ingezet. Maar als het gewas eenmaal dichtstaat, groeit het zonder veel input door. Een bijkomend voordeel is dat quinoa geen last heeft van droogte en dat beregenen in dit droge jaar niet nodig was. Daarnaast heeft het een mooier saldo dan tarwe.”
Quinoa heeft een kleinere korrel
Wat betreft het dorsen is het geen hogere wiskunde, volgens de chauffeur van de John Deere T560 van Loonbedrijf van Unen uit Emmeloord. “De instellingen pas je alleen wat aan, aangezien quinoa een stuk kleiner is dan tarwe. Maar het maaibord is gewoon hetzelfde”, aldus de loonwerker. “Daarnaast is het mooi om in deze tijd van het jaar weer eens met de combine te werken.”
Tekst en beeld: Kim Sjoers
