Emiel van de Vijver, biologisch akkerbouwer Graauw in Zeeuws-Vlaanderen, heeft de afgelopen jaren volgens de filosofie van Zwarte Specht gewerkt. Hij is enthousiast over het effect. “Ik word lyrisch van mijn gronden, hoe ... Lees meer
Biologische akkerbouw
“Uiteindelijk wil je dat het bodemleven voor jou gaat werken”
De bodem is de basis om het rendement van gewassen op een goed niveau te brengen. Met het Zwarte Specht-programma worden de benodigde mineralen door middel van compost als bouwstoffen aan het bodemleven gegeven. Voor een verder ... Lees meer
Zweden, Finland, België en Nederland bundelen krachten in promotie biologisch
Nederland bundelt zijn krachten met Zweden, Finland en België om de verkoop van biologische producten te stimuleren. De landen lanceren gezamenlijk een campagne gericht op het koopgedrag van de consument. Door middel van nudging, ... Lees meer
Arbeidskrachten van buiten EU kunnen personeelstekort oplossen
Eind dit jaar moet het voor personeel van buiten de EU-grenzen mogelijk worden om tijdelijk aan de slag te gaan in onder meer de land- en tuinbouw. Dat staat in een voorstel van de Europese Commissie. Door de tekorten op de ... Lees meer
Frankrijk: veel stoppers in de biolandbouw
Frankrijk telde in 2021 58.720 gecertificeerde biologische landbouwbedrijven. Daarvan zijn er zo’n 2.300 gestopt. Het aantal loopt nog op door vertraagde registratie. Verwacht wordt dat het aantal zal oplopen tot zo’n 5 procent, ... Lees meer
De opmars van de robuuste aardappel
Het inkruisen van resistenties voor phytophthora is een hoofddoel in de veredeling van ‘robuuste aardappelen’. Over vijf jaar hopen de betrokkenen dat dit een basisvoorwaarde is in de rassenkeuze. Toch is ook resistentiemanagement ... Lees meer
‘Culinair boeren’ populair bij biologische boeren en tuinders
Een steeds groter aantal biologische boeren wil mensen op culinaire wijze kennis laten maken met biologisch eten uit eigen regio. Door het accent te leggen op ‘culinair boeren’ worden de meest smaakvolle rassen, teelten en ... Lees meer
Brandveiligheid huisvesting seizoenswerkers
In Nederland bevinden zich ongeveer een 750.000 arbeidsmigranten. Ze zijn veelal sterk afhankelijk van hun werkgever voor arbeid en huisvesting. Gevolg is dat steeds meer agrarische bedrijven huisvesting voor hun medewerkers ... Lees meer
“Aantal consumenten wat meer wil betalen voor biologisch stijgt”
Consumenten hebben een hogere bereidheid om een meerprijs voor biologische producten te betalen, na uitleg over wat biologisch is, zo blijkt uit onderzoek van Future of Food Institute, in opdracht van Bionext. De positieve ... Lees meer
Een bedrijfswoning gebruiken voor huisvesting van arbeidsmigranten?
De vraag naar huisvesting voor arbeidsmigranten is onverminderd hoog, zeker in het buitengebied. Het kan een oplossing zijn uw werknemers onder te brengen in een bedrijfswoning. Maar is dat wel toegestaan? Om problemen met de ... Lees meer