De stijgende voedselprijzen kan de transitie naar een duurzame voedselketen ernstig belemmeren. Consumenten kiezen dan eerder voor goedkopere, minder duurzame alternatieven. Maar de presentatie van een product bepaalt of ... Lees meer
Graanprijs
ABN AMRO: ‘Bereken de echte prijs voor duurzamere voedselproductie’
Om verduurzaming op gang te laten komen moeten bedrijven in de agrifoodketen beter samenwerken. Een duurzamere voedselproductie kost geld; dus de echte prijs moet berekend worden. Sociale kosten en milieukosten horen bijvoorbeeld ... Lees meer
Tarweprijs stijgt explosief
Bij de start van het seizoen 2021-2022 - na de oogst in augustus vorig jaar - daalde de telersprijsindex van tarwe eerst naar 136 punten, maar steeg daarna fors om in maart 2022 uit te komen op 223 punten. Dat is 35 procent hoger ... Lees meer
“Juiste variëteit voor België nog niet gevonden”
De lokale teelt van soja is reeds enkele jaren bestudeerd. Er is aanzienlijke vooruitgang geboekt op vlak van rassenkeuze, inoculatie, bemesting en gewasbescherming. Toch is er na de opschaling van de teelt in 2020 een stapje ... Lees meer
14,7% meer omzet voor groothandels in voedingsmiddelen eerste kwartaal
De omzet van de groothandel en de handelsbemiddeling was in het eerste kwartaal van 2022 21,8 procent hoger dan een jaar eerder. Het aantal faillissementen in groothandels was iets lager dan in het vorige kwartaal. Dit meldt het ... Lees meer
Poolse voedselexport toegenomen in 2021
Poolse binnenlandse ondernemers die actief zijn in de agrovoedingsindustrie, presteerden zeer goed op de internationale markt. In 2021 bereikte de verkoop van agrofoodproducten in het buitenland een ongekend niveau van EUR 37,4 ... Lees meer
Grondstoffenmarkt: prijsverschil oude en nieuwe graanoogst fors kleiner
Er gebeurt veel op de grondstoffenmarkt. De koers van de euro daalt verder en het Oekraïne-conflict heeft veel invloed op marktprijzen. Het prijsverschil tussen oude en nieuwe graan is fors kleiner. De balansen tussen soja en raap ... Lees meer
Tarweprijs ontzettend hoog, forse stijging kent meerdere oorzaken
De consumentenprijsindex van brood is in januari 2022 uitgekomen op 108 punten (2015=100), 3 procent hoger dan twee maanden ervoor en 4 procent hoger dan in januari 2021. De verkoopprijzen van producenten van brood en ... Lees meer
Hoger prijsniveau voor oogst 2021, behalve voor uien
De geraamde prijsontwikkeling van de akkerbouwgewassen voor oogst 2021 is overwegend positief. Alleen voor uien is een prijsdaling voorzien ten opzichte van oogst 2020. In de cijfers van Wageningen Economic Research is geen ... Lees meer
Themadag Granen: ‘We gaan voor eigen graan’
Nederlands graan voor Nederlands brood: het kan. Als alle schakels in de keten zich inzetten, kan het brood van de Nederlandse bakkers in de toekomst standaard van eigen bodem komen. Daartoe onderschreven de 150 deelnemers aan de ... Lees meer
