De geraamde prijsontwikkeling van de akkerbouwgewassen voor oogst 2021 is overwegend positief. Alleen voor uien is een prijsdaling voorzien ten opzichte van oogst 2020. In de cijfers van Wageningen Economic Research is geen ... Lees meer
Graanprijs
Themadag Granen: ‘We gaan voor eigen graan’
Nederlands graan voor Nederlands brood: het kan. Als alle schakels in de keten zich inzetten, kan het brood van de Nederlandse bakkers in de toekomst standaard van eigen bodem komen. Daartoe onderschreven de 150 deelnemers aan de ... Lees meer
Agrarische sector ziet kosten snel stijgen als gevolg oorlog Oekraïne
De oorlog in Oekraïne heeft naast de grote humanitaire gevolgen ook een flinke impact op de agrarische sector. Zo stijgen de kosten voor gas, kunstmest en veevoer en staat met name de beschikbaarheid van biologische ... Lees meer
Nieuwe toekomst voor Gronings graan
Bakkerij, brouwerij, stokerij, graanproducent en nog heel veel meer. De Graanrepubliek in Noordoost-Groningen is een uniek collectief van betrokken impactmakers, die landschap én voedselsysteem veranderen. Onder andere via korte ... Lees meer
Samenwerking moet omzet uit korte keten opstuwen
Korte voedselketens zijn in opmars. Taskforce Korte Keten wil die ontwikkeling verder versnellen met de lancering van een steunpunt. Via die route kunnen boeren en tuinders, retail, horeca, catering én andere partijen in de ... Lees meer
Historische graanprijzen wereldwijd
Door diverse oorzaken zijn de graanprijzen wereldwijd, op een paar correcties na, al meer dan een jaar aan het stijgen. Door de verschrikkelijke gebeurtenissen, die afgelopen week zijn begonnen in Oekraïne, heeft de prijs voor ... Lees meer
RaboResearch: Oorlog in Oekraïne raakt de Nederlandse voedselprijzen flink
Uit onderzoek van RaboResearch blijkt dat de snel stijgende gas- en graanprijzen, als gevolg van de oorlog in Oekraïne, nu al te voelen zijn in de Nederlandse voedselketen: van boer tot bakker tot supermarkt. Maar nog niet door de ... Lees meer
Tarweprijs stijgt fors door hoge kosten energie, brandstof en kunstmest
De index van de tarweprijs af boerderij lag in november op 173 punten, 21 procent hoger dan in september 2021, en 40 punten hoger dan in november 2020. De broodprijzen zijn weinig afhankelijk van de actuele ontwikkelingen op de ... Lees meer
Druk op voedselketen neemt toe door invasie Rusland
De grootschalige invasie van Rusland in Oekraïne leidt tot grote verstoringen in de voedselketen. Zo zetten de kostenstijgingen van kunstmest, veevoer en energie druk op de volumes en de marges van voedselproducenten. In een ... Lees meer
Fors duurdere soja door droogte in Zuid-Amerika
Soja is fors duurder geworden door de droogte in Zuid-Amerika. Hoewel het in Argentinië geregend heeft, blijft de markt zich zorgen maken over opbrengstverliezen. Verder op de grondstoffenmarkt: de graanmarkt blijft volatiel, ... Lees meer
