Hoe ziet ons menu eruit in de toekomst? Oftewel wat eten we morgen? Die vraag probeert de provincie Flevoland te beantwoorden in een nieuwe podcastserie met als titel “Wat Eten We Morgen?”. Chefkok Sharon de Miranda gaat op zoek ... Lees meer
Vollegrondgroente oogsten
Ton Slagter nieuw bestuurslid LTO Akkerbouw & vollegrondsgroente
Vanaf heden is Ton Slagter het vollegrondsgroente bestuurslid binnen de vakgroep Akkerbouw & Vollegrondsgroente. In onderstaand interview stelt hij zich graag voor. Ik ben Ton Slagter 58 jaar, getrouwd en twee kinderen. We ... Lees meer
Uien in top drie producten van Nederlandse groenten- en fruitexport in 2023
De Nederlandse afzet van groenten en fruit in het buitenland daalde in 2023 in gewicht met twee procent. De afzetwaarde nam door een hogere prijs met tien procent toe naar 14,9 miljard euro. Naast afzet in eigen land zijn onze ... Lees meer
Eén nieuw aanbevolen ras van cichorei
Op de Aanbevelende Rassenlijst 2024 is één nieuw ras opgenomen. Dit meldt de CommissieSamenstelling Aanbevelende Rassenlijst (CSAR), waarin BO Akkerbouw, Plantum en LTO-Nederland samenwerken. Het ras Prysolusite is opgenomen in ... Lees meer
Nieuw schema GlobalG.A.P certificering per 1 januari voor groenten en fruit
Per 1 januari 2024 zijn nieuwe certificatieschema’s van GlobalG.A.P. van kracht. Vanaf dat moment kan certificering alleen nog aangevraagd zijn volgens het nieuwe schema. LTO raadt ondernemers aan tijdig kennis te nemen van de ... Lees meer
Erfgoedrassen: eetbare geschiedenis van Nederland
Wat groeide er vroeger in de moestuin van je oma en opa? Hoe smaakten komkommers 100 jaar geleden? Veel van de groenten en granen die ooit gemeengoed waren, zijn tegenwoordig bijna verdwenen. Dat terwijl ze ons veel kunnen ... Lees meer
De toekomst van de Flevolandse veldboon
Vier jaar geleden startte Herman Navis, samen met een groep lokale telers, met het telen van veldbonen. Herman werkt samen met onder andere Rogier Scherpbier. Rogier maakt van de geteelde veldbonen meel, gries en mixproducten. ... Lees meer
LTO verlengt afspraak toepassing ET-kostenregeling
LTO Nederland heeft met de Belastingdienst en het Ministerie van Financiën een nieuwe afspraak gemaakt over verlenging van de ET-kostenregeling. Ofwel de zogenaamde cafetariaregeling. De nieuwe afspraak geldt tot en met eind 2025. ... Lees meer
“Met chicorei naar een areaal van zesduizend hectare”
De potentie van cichorei is groot. Sensus (onderdeel van Cosun) schuift de verwachtingen voor de toekomst niet onder stoelen of banken, maar heeft daarbij wel telers nodig. Om de productiecapaciteit van de fabriek in Roosendaal ... Lees meer
HAK zet in op versnellen eiwittransitie
HAK wil een impuls geven aan de peulvruchtenconsumptie met de introductie van ‘HAK-in-PAK’: een serie peulvruchten en mais in een handzame, kartonnen en betaalbare verpakking. Zo hoopt HAK de eiwittransitie te versnellen. ... Lees meer