In de eerste helft van 2022 hebben Nederlanders bijna evenveel verse groenten en fruit gegeten als vorig jaar. De totale consumptie van verse groenten en fruit thuis en buitenshuis daalde licht met één procent. Door de verdwenen ... Lees meer
Vollegrondsgroente zaaien
Beschikbaarheid vollegrondsgroente in gevaar als publicatie gewaslijsten uitblijft
Vakgroep Akkerbouw en Vollegrondsgroente van LTO Nederland, VIGEF - Vereniging van de Nederlandse Groente- en Fruitverwerkende IndustrieTOG - Stichting Teelt Overleg en GroentenFruit Huis dringen aan op de publicatie van de ... Lees meer
Kurkuma en zwarte peper van Hollandse bodem
Kurkuma of geelwortel komt doorgaans uit Peru of India. Na jaren experimenteren zet Gelderland in op de biologische teelt van het subtropische gewas. Met dank aan studenten van HAS Hogeschool komt ook zwarte peper van Hollandse ... Lees meer
Witlofpennen om te zetten naar waardevolle stoffen
In België, Frankrijk, Nederland, Italië en Duitsland worden jaarlijks 630.000 ton witloofstronken geproduceerd. De grote penwortels waarop die groeiden kunnen voortaan hoger dan als veevoeder gevaloriseerd worden, tot ... Lees meer
Onderzoek naar biologische mengteelt van tarwe en veldboon
Een onderzoek vanuit BO Akkerbouw onderzoekt of er een markt is voor het product van de mengteelt van veldboon en tarwe. Vier akkerbouwers telen deze mix van de twee gewassen. Het onderzoek is in 2022 gestart en duurt twee ... Lees meer
HAK wil Nederlander stimuleren meer groenten en peulvruchten te eten
HAK zet een nieuwe stap om haar missie, om de Nederlander te stimuleren meer groenten en peulvruchten te eten, kracht bij te zetten. Het groentemerk introduceert Uit de Oven: een concept waarbij groenten en peulvruchten uit stazak ... Lees meer
Telers hebben hoofdrol in nieuw kookboek Albert Heijn
Albert Heijn laat telers, waarmee de supermarktketen al jarenlang mee samenwerkt en die deelnemen aan het Beter voor Natuur & Boer-programma, aan het woord komen in een nieuw kookboek. Bijzonder is bij de honderddertig ... Lees meer
NAV heeft Producentenorganisatie Eiwitboeren van Nederland opgericht
Op vrijdag 6 mei 2022 is vanuit de Nederlandse Akkerbouw Vakbond de Producentorganisatie (PO) Eiwitboeren van Nederland opgericht en ingeschreven bij de Kamer van Koophandel. De PO maakt zich hard voor de rendabele ... Lees meer
Emissieprotocollen bieden houvast voor nagenoeg gesloten erf en perceel
Twee protocollen bieden akkerbouwers houvast voor het verminderen van de emissie van gewasbeschermingsmiddelen vanaf het erf of het perceel. De protocollen geven inzicht in het huidige risico van emissies en met welke maatregelen ... Lees meer
Geen optimale omstandigheden voor goede veldopkomst cichorei
De omstandigheden voor een goede veldopkomst van de cichorei zijn de laatste weken niet overal optimaal geweest. De opkomst op percelen die voor de regen van begin april gezaaid zijn, is gemiddeld goed. De korstvorming op sommige ... Lees meer
