Als telers heb je te maken met steeds krappere bemestingsnormen. Zeker in NV-gebieden, waar de stikstofnorm nog lager ligt. “Je geeft eigenlijk minder dan het gewas nodig heeft om optimaal te presteren,” stelt Agrifirm teeltadviseur Johan Brooijmans. “Het is dus belangrijker dan ooit om de stikstof die je geeft, optimaal te benutten.”
De normen zijn gebaseerd op wat nodig zou zijn voor een optimale gewasopbrengst. Als teler in een gebied dat is aangemerkt als NV-gebied (met nutriënten verontreinigd), word je met twintig procent gekort. Dat maakt het lastiger om het gewas volledig te voeden. “Je wil dus geen stikstof verliezen, want dan wordt het nog moeilijker om een goede opbrengst te halen”, benadrukt Johan.
Die verliezen ontstaan vooral door uitspoeling van nitraat, met name op zandgrond en bij neerslag. Een deel van de stikstof spoelt weg voordat het gewas deze kan benutten. Door extremer weer en heviger neerslag, is het risico op uitspoeling ook steeds groter.
Timing wordt belangrijker
‘Niet alleen het voorkomen van uitspoeling is essentieel, ook de timing is steeds belangrijker. In veel teelten sluit het moment van bemesten niet optimaal aan bij de stikstofbehoefte van het gewas. “In gewassen zoals zaai-ui zie je dat de opname in het begin laag is. Als je dan snelwerkende stikstof strooit, ben je een deel al kwijt voordat het gewas het nodig heeft.”
Daarnaast zorgt een piek in de stikstof die vrijkomt vaak voor onregelmatige groei. Dat geeft kwaliteitsproblemen en maakt het gewas gevoeliger voor ziekten. Om die verliezen én timing beter te sturen, wordt de manier van bemesten steeds belangrijker.
Geleidelijke afgifte
Meststoffen met een geleidelijke stikstofafgifte zijn een oplossing om beter aan te sluiten op de behoefte van het gewas en verliezen te beperken. De stikstof komt niet in één keer beschikbaar, maar verspreid over de tijd.
Meststoffen met een nitrificatieremmer spelen hierin een belangrijke rol. Door de omzetting van ammonium naar nitraat te vertragen, blijft stikstof langer in een vorm die minder snel uitspoelt. Entec EVO is zo’n meststof”, legt Johan uit. De combinatie van ammonium- en nitraatstikstof, aangevuld met een nitrificatieremmer en zwavel, zorgt voor zowel een snelle start als een langdurige nalevering. “Dit zorgt voor minder stikstofverlies, vooral op uitspoelingsgevoelige gronden, een hogere benutting per kilogram stikstof, een gelijkmatige groei en betere kwaliteit en het gewas hoeft minder bijbemest te worden.”
In deze teelten zie je het verschil
Meststoffen met een nitrificatieremmer komen vooral tot zijn recht op uitspoelingsgevoelige grondsoorten en bij gewassen waar timing en efficiëntie van stikstof cruciaal zijn:
- Ui: trage beginontwikkeling
- Prei: vaak geteeld in nattere perioden, gevoelig voor uitspoeling
- Aardappel (met name pootgoed): invloed op knolzetting
- Graan: combinatie van snelle start en langdurige voeding
Slim omgaan met elke kilo stikstof
Met toenemende beperkingen in het stikstofbeleid is efficiëntie steeds belangrijker. Telers zoeken naar oplossingen om met minder stikstof toch een optimaal resultaat te behalen. “Je zoekt naar oplossingen voor de teler. Eén daarvan is het gebruik van meststoffen met een vertraagde afgifte. Zo wordt de beschikbare stikstof effectiever ingezet en blijft het gewas optimaal gevoed.”
Bron: Agrifirm
