Tijdens de einduitslag van de Eiwitchallenge 2023 was Henriëte Buwalda van de VanDrie Group kort aan het woord over de samenwerking tussen VanDrie en Limagrain voor het telen van veldbonen. Zij kwam met de oproep of er nog akkerbouwers of kalverenhouders zijn die voor VanDrie Group veldbonen willen telen.
VanDrie Group is een productieketen die zich bezig houdt met de inkoop van kalveren, verwerking van vlees, voerproductie, productie van zuivelgrondstoffen, handel in grondstoffen, research, en development, marketing en promotie, kalverhouderij en slachthuizen. Hier hebben zij allemaal hun eigen bedrijven voor om alle stappen zo duurzaam en circulair mogelijkheid te houden.
Teelt van veldbonen geschikt voor lokale eiwitproductie
Circulair- en duurzaamheid zijn kernwaarden van VanDrie Group. Om de CO2-footprint te verlagen streeft het bedrijf ernaar de eiwitproductie zo lokaal mogelijk te houden. Teelt van veldbonen in Nederland past hier goed bij. Nu komt veel eiwit voor de voeding van kalveren nog uit Engeland. Voor de teelt onderzoekt VanDrie samenwerking met akkerbouwers en kalverhouders. Grond van deze bedrijven kan worden ingezet voor het telen van veldbonen.
Buwalda vertelt dit voor twee jaar te gaan proberen, met 2024 als eerste jaar. Akkerbouwers en kalverhouders die ervoor kiezen om hieraan mee te doen krijgen advies en begeleiding van Limagrain.
Project veldboon
VanDrie Group wil voor dit project in totaal zeventig tot vijfenzeventig hectare grond gebruiken, met minimaal twee hectare per bedrijf. Streven is om in het eerste jaar vijfhonderd ton veldbonen binnen te halen.
Buwalda vertelt dat akkerbouwers over het algemeen enthousiast zijn en interesse tonen. Bij de vleeskalverhouders proeft ze enige terughoudendheid. “Velen kijken vaak eerst even de kat uit de boom. Ook is het voor hun toch meer werk en uitdaging dan er verwacht werd. Ook hebben kalverhouders vaak minder grond ter beschikking. Ze geven wel aan om het wel weer te willen proberen”, aldus Buwalda.
Voorkeur voor winterveldbonen
Hoewel de VanDrie Groep voorkeur heeft voor winterveldbonen, zullen voor de oogst van 2024 vooral zomerveldbonen worden ingezet. Dit komt doordat veel winterveldbonen nog steeds niet ingezaaid zijn.
Tekst: Selina Rolvink
Beeld: Kim Sjoers
