De bevolking in Ghana (Afrika) groeit gestaag en mensen migreren van landelijke streken naar grote steden als Accra, Tema en Kumasi. Momenteel wordt het grootste gedeelte van de verse groenten geproduceerd door kleinschalige boeren. Het resultaat hiervan zijn grote seizoensfluctuaties in hoeveelheid en kwaliteit.
Een verschuiving naar beschermde tuinbouw is vereist om de vraag bij te houden en hoogwaardige groenten te produceren. Maar kennis en ervaring is niet direct beschikbaar in Ghana, dus dat moet geïmporteerd worden.
Delphy zal een Demonstration, Training & Research Centre (DTRC) voor broeikassen gaan leiden en de leiding nemen bij de ontwikkeling van de beschermde tuinbouwsector in Ghana. Dit project heeft als doel om een sterke en ondersteunende kennisinfrastructuur in de tuinbouw te ontwikkelen en zo bij te dragen aan de verbetering van de positie van kleine tot middelgrote groenteproducenten in Ghana, aan een duurzame ontwikkeling van de sector en bij te dragen aan voedselveiligheid en -beveiliging.
Demonstratie, Training & Onderzoekscentrum (DTRC)
Het onderliggende idee om deze sterke kennisinfrastructuur te ontwikkelen, is om een Demonstration Training & Research Centre (DTRC) op te zetten dat zich richt op 3 belangrijke knelpunten:
- Maak hoogwaardige kassen, technologie en inputs beschikbaar voor Ghanese boeren, inclusief training en advies over hoe ze te gebruiken.
- Training van Ghanese boeren, studenten en onderzoekers in de beschermde tuinbouw.
- Onderzoek naar beschermde tuinbouw in tropische laaglanden.
Door de productieresultaten in de DTRC te tonen, gebruiken we de kennis, apparatuur en ervaring die we in Nederland hebben. We dagen producenten uit om hun productie te verbeteren en geven beleggers inzicht in de economische prestaties van beschermde tuinbouw. Dit project zal worden uitgevoerd in samenwerking met: Agri Impact Consult, Bosman International, Ludvig Svensson, Hortimax, Enza Zaden, Rijk Zwaan en Koppert.
Bron: Delphy
