Suiker Unie meldt dat nog 26% van het areaal suikerbieten gerooid moet worden. Afgelopen week is ruim 10% van het areaal gerooid, ondanks de neerslag.
De rooiomstandigheden zijn verre van optimaal door de neerslaghoeveelheden. Toch is het volgens Suiker Unie van belang om de bieten zo snel mogelijk te rooien: "Een eerste speldenprik van de winter doet zich deze week ook al voor. Een paar nachten met lichte vorst, met name in het oosten van het land. Het is zaak goed naar de weersverwachting te kijken en zo nodig vorstbescherming aan te leggen."
Rooiomstandigheden
De kans dat de rooiomstandigheden zullen verbeteren,wordt klein geacht. De omstandigheden zullen waarschijnlijk de komende periode ook verre van ideaal zijn.
Stijging suikergehalte
Suiker Unie meldt dat de kwaliteit van de bieten goed is: "Het suikergehalte is weer gestegen. Het suikergehalte was vorige week gemiddeld 17,2% en het gehalte tot op heden gemiddeld 16,8%. Helaas is ook het tarrapercentage gestegen." De tarra was met 12% vorige week hoog vanwege de natte oogstomstandighede nen neerslag in gereedliggende bietenhopen.
Bron: Suiker Unie
