Het totale aardappelareaal binnen de NEPG-zone, Frankrijk, Duitsland, Nederland en België is met 4,7 procent afgenomen. Het aardappelareaal daalt van 522,300 hectare tot 497. 700 hectare. Dit is een afname van 24.600 hectare volgens de NEPG.
In alle landen is er een daling van het aardappelareaal. Nederland en België, die de afgelopen jaren de hoogste stijgingen in oppervlakte hadden, zijn de enige met een lager aantal hectares dan het vijf-jaargemiddelde. Dit is een historische gebeurtenis, omdat voor deze twee landen het areaal jaar na jaar is gestegen voor de laatste twee decennia. Daarentegen zal de opbrengst van de oogst 2021 meer van de productie per hectare afhangen dan van het totale areaal. Zie ook de tabel hieronder.
Belgapom-notering
In voornamelijk Frankrijk en België merkten telers op dat er handelaren zijn, die de afgelopen drie a vier maanden tegen hogere prijzen gekocht hebben dan de Belgapom-noteringen. Dit om verwerkers te kunnen bereiken die op dat moment niet op de markt waren.
Vroege aardappelen
Of het nu om de vroege aardappelen of de reguliere aardappeloogst gaat, kan de ontwikkeling van de aardappelen nog alle kanten op gaan. Wat betreft de vroegste aardappelen kan de hevige regenval van de laatste weken een snelle opbouw van het droge stofgehalte in de knollen belemmeren. Dit kan leiden tot vertragingen bij de levering van contracten. En geeft wat lucht voor het opmaken van de overgebleven aardappelen van de oogst 2020.
Veel blad weinig knollen
In alle landen hebben de aardappelplanten veel bladeren ontwikkeld, maar de knollen zijn veel kleiner dan gemiddeld. “Veel blad, geen knollen” is een opmerking die vaak is gemaakt. De ontwikkelingen van het aantal knollen in de rassen voor de reguliere oogst lijkt wel hoger te liggen dan wat de afgelopen drie a vier jaar het geval was. Een hoog aantal knollen is meestal een belofte van een potentiële goede oogst. Maar dan is er in augustus en september genoeg water nodig om alle knollen te vullen en te laten uitgroeien. Mochten we een hittegolf en/of droogte krijgen, dan kunnen de aardappelplanten veel sneller aangetast worden dan de afgelopen jaren het geval was. Dit omdat de moederknollen niet veel wortels maakten.
Hoewel de Covid-19-situatie zich min of meer gunstig ontwikkelt, kan dit nog steeds leiden tot verschillende soorten beperkingen en zo de vraag naar diepvrieschips en andere aardappelproducten beïnvloeden.
Hogere productiekosten en nieuwe uitdagingen
De productiekosten voor het seizoen 2021-2022 lopen al op. Hogere kosten voor de bestrijding van meeldauw en overige gewasbeschermingsmiddelen, hogere energieprijzen voor diesel en elektriciteit en hogere prijzen voor meststoffen. Vloeibare meststoffen zijn de afgelopen maanden zelfs in prijs verdubbeld. Om nog maar te zwijgen over alles wat met bouwen te maken heeft. De prijzen van isolatiemateriaal, beton, staal en hout zijn ook drastisch gestegen.
Telers zijn zich dan ook goed bewust van de nieuwe uitdagingen. Er zijn duurzamere en robuustere rassen nodig, of het nu gaat om een hogere bacteriebestendigheid of rassen met een betere droogte- en warmtetolerantie. Rassen die minder meststoffen nodig hebben en meer stikstof-efficiënt zijn, zijn ook hard nodig.
Bron: NEPG
