Het Hotbox seizoen zit er weer op. Eind januari is het laatste monster beoordeeld door De Groot en Slot. Het afgelopen jaar is de Hotbox capaciteit verdubbeld en dat was wel nodig. Want er lagen nu ruim twee keer zoveel monsters in, wat neerkomt op meer dan 400 zakken. Dit betekent dat er zo’n 40.000 uien zijn beoordeeld.
Hoe dit in z’n werk gaat laat De Groot en Slot zien in dit filmpje.
Hotbox service
Verschillende dealers wisten deze service goed te vinden. Zij hebben monsters verzameld bij hun telers en hebben deze samen met de accountmanager beoordeeld op locatie in Broek op Langedijk. Twee studiegroepen uit het noorden, Uinieke en Studiegroep Oldambt, hebben de beoordeling van hun eigen uien als zeer leerzaam ervaren. Ook andere bedrijven uit de uiensector leverden materiaal voor de Hotbox aan van eigen proeven om deze te beoordelen. Zelfs vanuit Frankrijk werden monsters aangeleverd. De capaciteitsuitbreiding van de Hotbox kwam dus heel goed van pas.
Teler aan het woord
Een van de accountmanagers uit het zuidwesten kwam tijdens het beoordelen van een Hotbox monster veel schot tegen. Tijdens de terugkoppeling bij de teler sneden ze samen op de box een aantal uien. De teler was zich er namelijk niet van bewust dat zijn partij ‘onrustig’ was.
De teler: “Gelukkig was de kiem nog niet heel ver gevorderd en kon ik de partij nog verkopen. Weliswaar niet voor de hoofdprijs, maar ik heb er nog wel een mooie prijs voor kunnen maken. Ik ben dan ook blij dat ik gebruik heb gemaakt van de Hotbox service en kan nu al zeggen dat ik volgend jaar zeker weer gebruik wil maken van deze service van De Groot en Slot”.
Fusarium, dikke nekken en bacterie
Terugkijkend kan De Groot en Slot voor dit jaar concluderen dat er opvallend veel uien waren waarbij het leek alsof er een huid in de nek groeide. Dit komt wel vaker voor bij uien met een wat dikkere nek. Hoogstwaarschijnlijk veroorzaakt omdat ze niet goed gestreken zijn. In voorgaande jaren kwam Fusarium veel vaker voor. Ook dit jaar kwamen ze Fusarium tegen maar zagen ze vooral (niet helemaal verrassend) veel uien met bacterie.
Bron: De Groot en Slot
