Cosun: Groeipunt suikerbieten is bereikt

Na een gemiddeld late zaai heeft het uitzonderlijke mooie en warme weer van de afgelopen weken ertoe geleid dat het groeipunt is uitgekomen op 11 juni 2018. Dat is 7 dagen eerder dan het gemiddelde van de afgelopen vijf jaar.

Met het bereiken van het groeipunt begint de versterkte diktegroei van de wortel van de suikerbiet. Dit valt samen met het moment waarop de wortel gemid­deld 4 gram suiker bevat. Het gewas is vanaf de groeipuntsdatum in volle productie. Het is dan in staat alle inval­lende straling te onderscheppen. De productiesnelheid is nu voorname­lijk afhankelijk van de hoeveelheid straling die per tijdseenheid op het perceel valt.

Biomassa

Van de geprodu­ceerde biomassa gaat er een steeds groter aandeel naar de wortelgroei en een kleiner deel naar de bovengrondse plant. De hoofdwortel wordt snel dikker en de opslag van suiker in de wortel begint. Bij aanwezigheid van stress wordt dit proces vertraagd. Dat is het geval op meerdere percelen in het zuidwesten en lokaal in Drenthe waar eerder wateroverlast heeft plaatsgevonden. Dit veroorzaakte daar een stagnatie in de groei.

Groeipuntsdatum belangrijk

De groeipunts­da­tum is een belangrijk gegeven, omdat er een verband bestaat tussen deze datum en de eindop­brengst. Op basis van de stand van dinsdag 13 juni jongstelden,  is de opbrengstverwachting gemiddeld ruim 15 ton suiker per hectare en kan in de buurt komen van het record van het afgelopen jaar.

Bron: Cosun