Bietencampagne 2016 zal over ca 1½ week afgesloten worden. Dat meldt Suiker Unie. De bieten zijn nu overal wel gerooid. Tot eind volgende week zullen de bieten verladen worden en kunnen we de balans opmaken.
De bietenkwaliteit is gemiddeld genomen nog goed. In enkele gevallen ziet Suiker Unie partijen met een slechte kwaliteit, dat wil zeggen een lager suikergehalte en hogere invert waarden. Dat is vrijwel altijd een gevolg van rotte bieten, ofwel door ziekte ofwel door en eerdere vorstschade. De komende dagen wordt ook weer nachtvorst voorspeld, dus het blijft belangrijk de bieten tegen de vorst te beschermen.
De afgelopen week was het suikergehalte 17,1% en daarmee iets hoger dan de 16,9% van week ervoor, toen er veel bieten in de vorstregeling verwerkt zijn. Het tarrapercentage blijft rond de 10% bewegen.
Suiker Unie verwacht dat de gemiddelde kwaliteit over de gehele campagne uit zal komen op 9% tarra en net boven de 17% suikergehalte.
