De aardappelteelt staat voor grote veranderingen door nieuwe technologieën, datatoepassingen en ontwikkelingen in de veredeling. Daarom organiseren onder andere BO Akkerbouw en Aeres Hogeschool op dinsdag 24 november het symposium ‘De aardappel als hoeksteen van de akkerbouw’.
Onderzoek, onderwijs en bedrijfsleven gaan met elkaar in gesprek over kansen en uitdagingen voor de sector. Het programma wordt afgerond met de presentatie van het handboek ‘De teelt van Aardappelen’.
Kennis die werkt voor de teelt van morgen
De transitie in de akkerbouw vraagt om actuele kennis en scherpe keuzes op het boerenbedrijf. Tijdens het symposium delen verschillende deskundigen hun visie op een toekomstbestendige aardappelteelt. Zo zijn er bijdragen van onder meer Corné Kocks (Aeres Hogeschool), Pieter de Wolf (De Wolf Agrifood), Irene Wildeboer (Agrico) en auteur Peter Kooman. Centraal staat de vraag hoe nieuwe technologieën en veredeling concreet kunnen bijdragen aan een weerbare teelt. En hoe ondernemers op basis van actuele inzichten betere beslissingen kunnen nemen in de praktijk.
Lancering nieuw handboek
Een bijzonder hoogtepunt van het symposium is de officiële presentatie van het handboek ‘De teelt van Aardappelen’. Het boek is geschreven door Peter Kooman, die hiervoor de nieuwste wetenschappelijke inzichten en praktijkkennis heeft samengebracht. Het handboek is ontwikkeld in opdracht van BO Akkerbouw als onderdeel van het project ‘Leren over akkerbouw’, in nauwe samenwerking met LTO Noord en met financiering vanuit Colland Arbeidsmarkt.
André Hoogendijk, directeur BO Akkerbouw: “De aardappel is en blijft een cruciale pijler onder de Nederlandse akkerbouw. Juist in een tijd waarin maatschappelijke en klimatologische opgaven toenemen, is de snelle doorstroom van onafhankelijke praktijkkennis en wetenschap naar telers essentieel. Dit nieuwe handboek, ontstaan vanuit een brede sectorale samenwerking, biedt telers én de nieuwe generatie agrarische studenten, concrete handvatten om te bouwen aan een renderende en duurzame aardappelteelt van morgen.”
Uitnodiging en aanmelden
Het symposium vindt plaats bij Aeres Hogeschool, De Drieslag 4 in Dronten. Het programma duurt van 15.00 tot 17.30 uur, met een inloop vanaf 14.30 uur. Na afloop is er tijdens een netwerkborrel gelegenheid om na te praten en kennis te maken met het nieuwe boek. Iedereen die betrokken is bij de aardappelteelt, de keten, het onderzoek of het onderwijs is van harte welkom. Deelname is gratis, maar vooraf aanmelden is noodzakelijk via deze link.
Bron: BO Akkerbouw
