Vorige week, op donderdag 12 mei heeft Avebe de laatste aardappelen uit de aardappelcampagne verwerkt. De campagne is volgens planning verlopen. De kwaliteit van de aardappelen is goed, volgens de coöperatie. Het zetmeelpercentage komt gemiddeld uit op 20,6 procent. Dit is 1,3 procent hoger dan in de aardappelen uit 2020/2021.
Tarrapercentage
Het tarrapercentage, de grond die met aardappelen meekomt van het land naar de fabriek, ligt dit jaar rond de vijf procent. Dit is iets hoger dan vorig jaar.
Nieuwe zetmeelcampagne
Inmiddels zijn bijna alle zetmeelaardappelen alweer gepoot voor de volgende oogst. De eerste aardappelplanten staan alweer boven de grond. Op de locaties is op dit moment het regulier onderhoud, zodat deze klaar zijn voor de nieuwe campagneperiode.
Bron: Avebe
