De Nederlandse Akkerbouw Vakbond heeft weer de verwachte kostprijs van consumptieaardappelen voor het komende seizoen berekend. De kostprijs vertoont een lichte stijging ten opzichte van de verwachte kostprijs van oogst 2023.
De vergelijking van de gewenste opbrengstprijs voor de teler met de contractprijzen van fritesaardappelen van oogst 2023 laat zien dat de contractprijzen voor oogst 2024 nog zeker 2,5 tot 3 cent moeten stijgen om voor de teler kostendekkend te zijn.
Kostprijsberekeningen
De Werkgroep Consumptieaardappelen (WCA) van de NAV voert deze kostprijsberekeningen al vanaf 2010 ieder jaar uit op dezelfde manier. Deze methode berekent een gemiddelde kostprijs voor bedrijven die consumptieaardappelen op klei telen en voor bedrijven op zandgrond. Er worden twee aflevermomenten meegenomen: afland in september en uit de schuur eind maart/begin april.
Oogst 2024
In de berekening voor oogst 2024 zijn er een aantal kostenposten hoger geworden. Waaronder arbeid, grondkosten en gewasbescherming en een aantal zijn lager uitgepakt, zoals meststoffen, elektriciteit en brandstof. Het eindresultaat is dat de verwachte kostprijs voor oogst 2024 op een iets hoger niveau ligt dan die van seizoen 2023. Voor kleigrond komt de kostprijs ex BTW afland op 18,8 cent/kg en voor leveren uit de schuur op 24,2 cent/kg. Voor zandgrond komt de kostprijs ex BTW afland op 15.5 cent/kg en voor leveren uit de schuur op 20,2 cent/kg.
Risicopremie van 15 procent
De NAV rekent altijd met een premie van 15 procent bovenop de kale kostprijs voor het risico dat de teler neemt om tot de voor de teler gewenste opbrengstprijs te komen om ook nog in de toekomst aardappelen te kunnen blijven telen. De ervaring van seizoen 2023 leert dat deze risicopremie op de kale kostprijs van essentieel belang is. En naar de toekomst toe zal dit door extremer weer en wegvallende gewasbeschermingsmiddelen alleen maar belangrijker worden. Daarmee komt de voor de teler gewenste opbrengstprijs voor afland levering op kleigrond ex BTW op 21,6 cent/kg en voor levering uit de schuur ex BTW op 27,8 cent/kg. Voor zand is dit voor afland levering ex BTW 17,8 cent/kg en voor levering uit de schuur ex BTW 23,3 cent/kg.
Contractprijzen vergelijken
De Producenten Organisatie Consumptieaardappelen heeft een Contracttool ontwikkeld, waarmee contractprijzen van verschillende afnemers met elkaar vergeleken kunnen worden. Daaruit blijkt dat voor oogst 2023 de gemiddelde contractprijs voor levering eind september door de verschillende rassen heen op gemiddeld 18,5 cent/kg uitkwam en voor levering eind maart op 24,5 cent/kg. De NAV ziet dus dat de contractprijzen voor oogst 2024 zeker nog 2 tot 3 cent, circa tien procent, moeten stijgen om de teelt ook voor de teler kostendekkend en toekomstbestendig te maken.
Bereken je kostprijs
De hele berekening staat op www.nav.nl/bereken-je-kostprijs/.
Bron: NAV
