Eiwitevent op 13 februari: Love is in the Soil

Eiwitrijke gewassen, zoals lupine en veldbonen, hebben een grote potentie. Maar het opschalen van teelt, afzet én consumptie verloopt nog niet zonder uitdagingen. Dit terwijl Nederland ambitieuze doelen heeft gesteld voor de eiwittransitie. In 2030 100.000 hectare eiwitrijke gewassen, op dit moment staat de teller op slechts 18.000 hectare. Om hier verandering in te brengen, is op donderdag 13 februari 2025 het inspirerende Eiwitevent ‘Love is in the Soil’ georganiseerd.

Het eiwitevent markeert de afsluiting én doorstart van het project Verbonden Peelproeftuinen voor Slimme Rotatieteelten. In het event komen drie jaren van intensieve samenwerking met telers en kennisontwikkeling rondom de teelt en afzet van lupine en veldbonen samen en gaan verder. Innovatie, zorg voor bodemverbetering en ketensamenwerkingen staan centraal. Initiatiefnemers zijn Innovatiehuis de Peel, LLTB en De AgroProeftuin Noordoost-Brabant.

Een beetje verliefd

Het eiwitevent wordt gehouden op de dag vóór Valentijnsdag en staat in het teken van ‘liefde voor de bodem’. Lupine en veldbonen spelen een belangrijke rol in de uitvoering van de nationale eiwitstrategie, het versterken van duurzame verdienmodellen voor agrarische bedrijven en dragen vooral bij aan het verbeteren van de bodemstructuur en de waterkwaliteit van de zandgronden in de Peel.

Op weg naar een vaste relatie

Voor de opschaling van deze eiwitteelten moeten nog obstakels zijn overwonnen op het gebied van teelt, afzet en bekendheid. Tijdens het event zal Lucas de Man, bekend als artistiek leider van Nieuwe Helden en Biobased Creations, op prikkelende wijze de ketenpartijen uitdagen om concrete vervolgstappen te zetten om deze uitdagingen aan te pakken.

Het eiwitevent biedt een unieke kans voor telers, teeltadviseurs, verwerkers en retailers om ervaringen te delen, kennis op te doen en gezamenlijk een doorbraak te realiseren. De focus ligt op het zichtbaar maken van het potentieel van peulvruchten en hun positieve impact op bodemgezondheid, waterkwaliteit en ons consumptiepatroon. Het doel: de verliefdheid voor lupine en veldbonen laten uitgroeien tot een duurzame, vaste relatie.