Jumbo heeft de quinoa van het huismerk volledig vervangen door biologisch geteelde quinoa van Nederlandse bodem. De supermarktketen werkt hiervoor samen met twaalf Nederlandse akkerbouwers. De overstap past in de strategie om meer plantaardige eiwitten uit eigen land aan te bieden en kan nieuwe afzetkansen bieden voor akkerbouwers die op zoek zijn naar alternatieve gewassen.
Hoewel quinoa nog een relatief klein productsegment vormt, ziet Jumbo groeipotentie. De vraag naar plantaardige, eiwitrijke en glutenvrije producten neemt toe, waardoor ook de belangstelling voor quinoa groeit. Opvallend is dat de supermarkt de overstap maakt zonder de consumentenprijs te verhogen.
Nieuwe teelt binnen Nederlandse akkerbouw
De introductie van Nederlandse quinoa komt voort uit een samenwerking met Plant Protein Forward. Dat is een programma van Foodvalley, de Rabobank en het Provinciaal Eiwit Netwerk NL, dat Nederlandse telers van plantaardige eiwitten verbindt met supermarkten en cateraars, met als doel om alle klanten te laten genieten van producten met plantaardige eiwitten van Nederlandse bodem. Binnen deze samenwerking introduceerde Jumbo eerder edamame boontjes uit Flevoland.
“Het vergroten van de lokale beschikbaarheid, verwerking en consumptie van plantaardige eiwitten draagt niet alleen bij aan onze eiwitzelfvoorziening, maar ook aan de vermindering van broeikasgasemissies, een grotere biodiversiteit en nieuwe zakelijke kansen voor boeren en andere spelers in de plantaardige keten”, aldus Jeroen Willemsen, lead eiwittransitie bij Foodvalley, namens Plant Protein Forward.
Quinoa past goed op zoute gronden
De quinoa wordt geteeld door Nederlandse akkerbouwers, waaronder Jac van Eck uit Herkingen. Hij ziet dat het gewas steeds beter past binnen de Nederlandse landbouw: “We hebben de quinoateelt steeds beter in de vingers gekregen. Het is een gewas dat zich uitstekend leent voor biologische teelt, met weinig ziektes. De grootste uitdaging zit in het bepalen van het juiste oogstmoment, omdat het gewas ongelijk afrijpt, én in het snel drogen van de quinoa om kleurverlies te voorkomen.” Over de geschiktheid voor Nederland voegt hij toe: “Quinoa is een zoutminnende plant en past daarom goed in onze zoute polder op Goeree‑Overflakkee. Dat maakt het een toekomstbestendig gewas voor Nederlandse telers.”
Oogstfeest met sector en overheid
De introductie werd gevierd met een oogstfeest bij het bedrijf van de familie Van Eck, waar onder andere Roald Lapperre, secretaris-generaal bij het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN), aanwezig was. Zijn aanwezigheid benadrukt het belang van initiatieven die bijdragen aan een sterker, duurzamer en toekomstgericht voedselsysteem.
Minder import, meer Nederlandse eiwitten
Met de overstap vervangt Jumbo de import van quinoa uit onder meer Peru, Bolivia en India door Nederlandse productie. Erwin Meijer, CCO bij Jumbo Supermarkten: “Met deze Nederlandse, biologische quinoa maken we het voor onze klanten makkelijker om een verantwoorde keuze te maken. Het is een product dat lekker, gezond en lokaal is. En dat voor dezelfde prijs én in al onze ruim 740 winkels en online. Tegelijkertijd dragen we bij aan een lagere CO₂-uitstoot en ondersteunen we Nederlandse boeren in de omschakeling naar duurzame teelt. Daar zijn we trots op.”
Bron en beeld: Jumbo
