Er leiden meerdere wegen naar Rome, al helemaal als het gaat om teeltoptimalisatie. De startdatum oefent dan ook duidelijk invloed uit op de groeicurve van een gewas. En hier komen vervroegingsdoeken om de hoek kijken. Het gebruik van deze vliesdoeken levert namelijk gewassen op die geschikt zijn voor de vroege markt, maar het zorgt ook voor extra bescherming tegen plaagdieren later in het seizoen.
Vervroegingsdoeken kunnen in verschillende teelten worden ingezet: van peen en vroege aardappelen tot prei en koolsoorten. Het groeizame microklimaat onder deze doeken zorgt ervoor dat gewassen onder beschermde omstandigheden kunnen groeien en hierdoor eerder de markt op kunnen. Met name in een koud voorjaar biedt dit voordelen.
HyJet-doeken
Willy Verstappen uit Hunsel (Limburg) kiest voor vervroegingsdoeken in de teelt van bloemkool en Chinese kool. Dit doet hij om het hele groeiseizoen door te kunnen leveren aan zijn afnemers, waarbij zijn gewassen net wat extra bescherming krijgen. Hiervoor maakt Verstappen gebruik van het HyJetvervroegingsdoek van Agrifirm, een sterk en duurzaam doek. “Dankzij de sterke structuur van deze doeken, bestaande uit korte en harde vezels, hoef je niet bang te zijn voor scheuren bij het aanbrengen of verwijderen van de doeken”, aldus Verstappen.
Zijn eerste HyJet-doeken schafte Verstappen in 2021 aan. Nog steeds zet hij deze vervroegingsdoeken in. “Er zijn twee opties: je kiest voor een goedkoop doek, die je jaarlijks vervangt, of gaat voor een duurdere variant, waar je meerdere jaren mee vooruit kunt. Wij kozen voor de tweede optie, want vinden duurzaamheid belangrijk. Dit wordt vaak nog onderbelicht in de keuze voor vervroegingsdoeken. In een kouder voorjaar, waarbij het ’s nachts nog vijf graden vriest, pakken wij nog steeds de doeken uit 2021 erbij en leggen we een dubbel doek over het jonge gewas voor extra bescherming.”
Samenwerking met akkerbouwers
Daarnaast creëren deze vroege teelten de mogelijkheid tot een interessante samenwerking met akkerbouwers. Doordat deze groenten tussen eind mei en begin juni het land af gaan, kan er hierna een rustgewas zijn gezaaid. Ook zorgt de teelt van vollegrondsgroenten voor een verruiming van het bouwplan en een verrijking van het bodemleven. Daarnaast verhoogt bloemkool het organische stof-gehalte in de bodem. Bij de oogst is namelijk enkel de kool eruit gesneden. De bladeren en de stam blijven nog langer staan. Op deze manier kan het verpachten van grond aan telers van vollegrondsgroenten vanuit strategisch oogpunt interessant zijn voor beide partijen.
Tekst: Kim Sjoers
Beeld: Agrifirm
