Op het perceel van Harry Schreuder in Swifterbant werd op zondagavond 20 september 4,5 hectare verse soja geoogst met drie oogstmachines. De oogst ging om 20.30 uur van start en rond middernacht waren alle bonen van het land. Schreuder teelt sinds 2019 verse soja, ook wel edamame genoemd. Begin juni is achter op de huiskavel 4,5 hectare edamame van het ras Befine ingezaaid.
Het bedrijf van Schreuder, Harrysfarm, beslaat in totaal 48 hectare. Naast de sojabonen bestaat het bouwplan uit 9 hectare consumptieaardappelen, 7,4 hectare vlas, 4,5 hectare peterselie voor de kruidendrogerij, 9 hectare wintergerst en 9,4 hectare suikerbieten. Daarnaast is ongeveer 3,5 hectare ingericht voor agrarisch natuurbeheer.
Bonen oogsten
Zondag 20 september was het tijd om te oogsten. Met twee PMC 979 AT oogstmachines en één FMC 979 AT van Van Rijsingen is de soja binnen een paar uur geoogst. Schreuder schat de opbrengst op vier ton per hectare. De edamame boontjes worden naar Maasoever in Waspik gebracht waar de boontjes vervolgens schoon worden gemaakt en worden ingevroren voor levering aan Jumbo Supermarkten.
Half perceel tarwe maakt plaats voor soja
Schreuder raakte via lokale projectgroepen betrokken bij DutchSoy. Deze partij zorgt samen met een groep telers voor de gehele sojaketen waaronder teeltadvies, teelt, verwerken en vermarkten van de soja. Inmiddels staat er 200 hectare aan soja op Nederlandse bodem. De edamame wordt geteeld voor de vriesversmarkt. “Ik wilde zo graag aan de slag met de teelt van soja dat ik destijds een half perceel tarwe heb vernietigd.” Door de jaren heen heeft Schreuder veel ervaring opgedaan met de teelt. “We hebben dan ook een heel leerproces achter de rug.”
Meer over deze teelt en de afzetkansen lees je in de volgende editie van de Akkerbouwkrant.
Tekst: Esmee Groot Roessink
Beeld: Harry Schreuder
