De consumentenprijsindex van aardappelen is in september 2022 uitgekomen op 134 punten (2015=100). Dat is 7 procent lager dan de consumentenprijs in juli, en 1 procent hoger dan in september vorig jaar. De prijsindex af boerderij kwam in september uit op 187 punten, ofwel 16 procent hoger dan in juli. Dat is 35 procent hoger dan in september 2021.
De prijsindex van de verwerkende industrie veranderde nauwlelijks en kwam in september 2022 uit op 144 punten (2015=100), 1 procent lager dan de producentenprijs twee maanden eerder, en 24 procent hoger dan in september vorig jaar.
Prijsontwikkeling
De consumentenprijsindex van aardappelen is in september 2022 uitgekomen op 134 punten (2015=100). Dat is 7 procent lager dan de consumentenprijs twee maanden eerder, maar 1 procent hoger dan in september vorig jaar. De verwachting is dat de stijgende aardappel- en producentenprijzen op enig moment ook tot hogere consumentenprijzen zullen leiden.
Groeiseizoen aardappelen in 2022
In 2022 zijn meer consumptieaardappelen gepoot dan in vorig seizoen: 76.600 ha tegen 71.400 ha in 2021. Het droge voorjaar van 2022 maakte dat redelijk vlot kon worden gepoot. Het groeiseizoen werd gekenmerkt door droogte, met een sporadische bui. Door hittegolven en aanhoudende droogte gedurende de zomermaanden werd volop beregend en stierven gewassen vroegtijdig af. Eind oktober 2022 waren vrijwel alle aardappelen geoogst.
Opbrengsten voor aardappeltelers
De groeiomstandigheden leidden in Nederland tot gemiddeld normale opbrengsten (CBS). De verwachte bruto-opbrengst werd geraamd op 3,9 miljoen ton, wat beduidend meer is dan de gerealiseerde oogst in 2021: 3,3 miljoen ton (CBS). Voor de EU-4 (Nederland, België, Frankrijk en Duitsland) is een areaaluitbreiding van 10.000 ha ingeschat (NEPG). Ondanks deze areaaluitbreiding ligt de productie in de EU-4 naar verwachting 6,5 procent onder het vijfjarig gemiddelde (NEPG), vanwege de langdurig zeer droge weersomstandigheden.
De lagere productie en hogere energie- c.q. bewaarkosten hebben effect op de prijs. De prijsindex af boerderij kwam in september uit op 187 punten, ofwel 16 procent hoger dan in juli. In september 2021 lag de prijsindex af boerderij nog op 139 punten (35 procent lager).
Vraag naar aardappelproducten sterk verhoogd
De na corona toegenomen wereldwijde vraag door het heropenen van horeca en fastfood leidt tot een grote vraag naar aardappelproducten. Daarmee is de aardappelmarkt gekanteld. De industrie verhoogde tussentijds de contractprijzen voor het seizoen 2022-2023, ook omdat telers geconfronteerd worden met aanzienlijk hogere kosten voor gewasbescherming, diesel en bewaring (energie). Daarnaast maken de gestegen graanprijzen de teelt van graan tot een aantrekkelijker alternatief.
Verwerkende industrie en aardappelen
De aardappelprijs van de verwerkende industrie lag sinds de oogst van 2019 op een hoger en redelijk stabiel niveau van gemiddeld 116 punten. De producentenprijs is sinds oktober 2021 opgelopen van 119 punten naar 187 punten in september. De aardappelverwerkende industrie verwerkte over de periode juli, augustus en september met totaal 308 ton ongeveer evenveel aardappelen als gedurende dezelfde periode een jaar eerder.
De verhoogde internationale vraag naar verwerkte aardappelproducten, leveringsproblemen, en gestegen grondstofprijzen – met name energie, maar ook zonnebloem- en koolzaadolie, verpakking en logistieke kosten – vertalen zich in hogere industrieprijzen. De industrie in Nederland verwerkte in 2021 3,8 miljoen ton aardappelen, 12 procent meer dan in 2020 (3,4 miljoen ton).
Bron: Agrimatie
