Door flinke prijsstijgingen is de exportwaarde van landbouwproducten in 2025 8,4 procent gestegen. Daarmee groeit de landbouwexport voor het tiende jaar op rij. Tegelijkertijd neemt ook de import sterk toe, tot 95,1 miljard euro, een plus van 11,3 procent. Dat blijkt uit cijfers van het CBS en Wageningen University & Research (WUR).
De waardegroei van de landbouwexport komt voor ruim twee derde doordat de prijzen zijn gestegen. Het overige deel is toe te schrijven aan een toename van de hoeveelheden geëxporteerde goederen.
De Nederlandse economie verdient ruim 49 miljard euro aan de export van landbouwgoederen. Van de exportverdiensten is 43,5 miljard euro dankzij de uitvoer van producten van Nederlandse makelij. Daarnaast is 5,7 miljard euro verdiend aan de wederuitvoer van landbouwgoederen die in het buitenland geproduceerd zijn.
Aardappelen, uien en groenten
De handelswaarde van aardappelen, uien en groenten nam in 2025 toe, met 5,6 procent. De exportwaarde in 2025 is 9,4 miljard euro, waarvan 71procent van Nederlandse makelij is. Met bijna drie miljard euro is Duitsland veruit het belangrijkste bestemmingsland. De exportwaarde naar Duitsland steeg met acht procent. Met name door een hogere exportwaarde van tomaten, pootaardappelen, en overige groente.
Naar België bleef de exportwaarde met 1,2 miljard euro gelijk aan vorig jaar. Het Verenigd Koninkrijk kende dezelfde procentuele groei als Duitsland. Ook hier waren tomaten, bloemkool, broccoli en pootaardappelen de producten die de grootste groei lieten zien. De absolute waardegroei was wel lager dan naar Duitsland.
Daling waarde geïmporteerde producten
Tegenover de groei van de exportwaarde staat een afname van de importwaarde van landbouwproducten van 2,5 procent ten opzichte van het jaar ervoor. Het importaandeel van aardappelen, uien en groenten bedraagd 3,5 procent van de totale import van landbouwgoederen.
Omdat vooral in de winter minder groenten van eigen bodem beschikbaar zijn, worden ook veel groenten geïmporteerd uit Spanje. Dit jaar daalde de importwaarde uit dit land met zes procent tot net boven de 700 miljoen euro. Daarnaast zijn buurlanden Duitsland en België ook landen waaruit groenten, uien en aardappelen uit ingevoerd worden. Uit Duitsland werd voor 616 miljoen euro geïmporteerd, een daling van acht procent. De import uit België groeide in tegenstelling tot Spanje en Duitsland wel met vier procent.
Van de geïmporteerde waarde aan aardappelen, uien en groenten is 71 procent – al dan niet eerst nog bewerkt – bestemd om weer te worden geëxporteerd. Een kleine dertig procent van de geïmporteerde groenten is voor binnenlandse consumptie. Van de geïmporteerde aardappelen en groenten wordt twaalf procent eerst nog bewerkt.
Daling van suikerprijzen
De exportwaarde van suiker en suikerwerken is in 2025 met bijna vijftien procent gedaald. De exportwaarde kwam hiermee uit op twee miljard euro. Dit is een daling van 338 miljoen euro.
De FAO-suikerindex daalde bijna het gehele jaar en is naar een niveau gezakt dat voor het laatst in 2020 voorkwam. In Nederland was de oogst van suikerbieten voor de productie prima, ondanks een lager areaal suikerbieten. Ook dit zorgde ook voor lagere prijzen. In Duitsland en Frankrijk had men wat last van ziektes in het gewas.
De exportwaarde naar Duitsland nam veertien procent af, terwijl die naar België en Frankrijk respectievelijk met dertien en zeventien procent daalde. De forse daling van de exportwaarde heeft vooral ook te maken met de wereldwijde daling van de suikerprijzen.
Import- en exportwaarde van granen gedaald
De importwaarde van granen daalt in 2025 met ruim drie procent tot 3,1 miljard euro. Ondanks dat de import met ruim drie procent daalde is die in absolute waarde nog altijd groter dan die van de export. Met 570 miljoen euro is de exportstroom van Nederlandse granen zeer beperkt.
Alle vier de grote wereldwijde graanhandelaren hebben een vestiging in Nederland, wat de hoge importwaarde van ruim drie miljard euro verklaart. Zo heeft Bunge in Nederland vestigingen in Zaandam, Amsterdam en Wormer. Het Franse handelshuis Louis Dreyfus huist in Rotterdam, Cargill heeft onder andere een vestiging in Amsterdam en Archer-Daniels-Midland (ADM) heeft kantoor in Rotterdam.
Bron: WUR
