Wat groeide er vroeger in de moestuin van je oma en opa? Hoe smaakten komkommers 100 jaar geleden? Veel van de groenten en granen die ooit gemeengoed waren, zijn tegenwoordig bijna verdwenen. Dat terwijl ze ons veel kunnen ... Lees meer
Vollegrondgroente oogsten
De toekomst van de Flevolandse veldboon
Vier jaar geleden startte Herman Navis, samen met een groep lokale telers, met het telen van veldbonen. Herman werkt samen met onder andere Rogier Scherpbier. Rogier maakt van de geteelde veldbonen meel, gries en mixproducten. ... Lees meer
LTO verlengt afspraak toepassing ET-kostenregeling
LTO Nederland heeft met de Belastingdienst en het Ministerie van Financiën een nieuwe afspraak gemaakt over verlenging van de ET-kostenregeling. Ofwel de zogenaamde cafetariaregeling. De nieuwe afspraak geldt tot en met eind 2025. ... Lees meer
“Met chicorei naar een areaal van zesduizend hectare”
De potentie van cichorei is groot. Sensus (onderdeel van Cosun) schuift de verwachtingen voor de toekomst niet onder stoelen of banken, maar heeft daarbij wel telers nodig. Om de productiecapaciteit van de fabriek in Roosendaal ... Lees meer
HAK zet in op versnellen eiwittransitie
HAK wil een impuls geven aan de peulvruchtenconsumptie met de introductie van ‘HAK-in-PAK’: een serie peulvruchten en mais in een handzame, kartonnen en betaalbare verpakking. Zo hoopt HAK de eiwittransitie te versnellen. ... Lees meer
David Egelmeers nieuwe directeur van biologisch landbouwbedrijf NZ27
Sinds 15 oktober 2023 is David Egelmeers de nieuwe algemeen directeur van BV Exploitatie NZ27. Hij volgt hiermee de huidige directeur Douwe Monsma op. Douwe is sinds de oprichting van NZ27 in 1996 de leidende kracht van het ... Lees meer
Consumenten laten wennen aan producten uit duurzame teelten
Telers telen steeds duurzamer. Daarbij zijn minder chemische middelen beschikbaar. Dat heeft impact op de opbrengst. Het (vers)product heeft vaker ‘een plekje en vlekje’. Oogsten zullen vaker kleiner zijn, met een duurder product ... Lees meer
Wetsvoorstel uitzenden arbeidskrachten naar Tweede kamer
Vorige week is de Wet toelating terbeschikkingstelling van arbeidskrachten door de minister van SZW naar de Tweede Kamer gestuurd. Deze wet geeft invulling aan één van de aanbevelingen van de Commissie Roemer om ... Lees meer
HAK trapt biologische ambitie af met rode bieten
HAK introduceert dit najaar de eerste biologische groente in het assortiment: de rode biet. Daarmee markeert de groenten- en peulvruchtenfabrikant de eerste mijlpaal in de stevige ambitie om in 2027 volledig over te stappen op ... Lees meer
VIGEF lid van BO Akkerbouw
De Vereniging van de Nederlandse Groenten- en Fruitverwerkende Industrie (VIGEF) wordt per 1 oktober 2023 lid van BO Akkerbouw. VIGEF vertegenwoordigt onder meer de verwerkers van industriegroenten. Met het lidmaatschap van VIGEF ... Lees meer
