Eiwitrijke gewassen, zoals lupine en veldbonen, hebben een grote potentie. Maar het opschalen van teelt, afzet én consumptie verloopt nog niet zonder uitdagingen. Dit terwijl Nederland ambitieuze doelen heeft gesteld voor de ... Lees meer
Vollegrondgroente oogsten
Akkerbouw kan eiwittransitie versnellen
De Nederlandse akkerbouw speelt een sleutelrol in de eiwittransitie. Tijdens het Plant the Future-diner 2024 werd deze bijdrage onderstreept. “Door onze deelname brengen we mensen samen en stimuleren we samenwerking om de ... Lees meer
Met veldbonen en lupine richting plantaardiger dieet
Hoe kan de Nederlandse akkerbouw een positieve bijdrage leveren aan de natuur? Met de teelt van peulvruchten, redeneert het Wereld Natuur Fonds Nederland. Deze gewassen zijn ook bestempeld als de sleutel tot de eiwittransitie, ... Lees meer
HAK wil peulvruchten nog betaalbaarder maken voor de consument
HAK wil consumenten verleiden om vaker peulvruchten te eten, door ze nog betaalbaarder te maken. De groente- en peulvruchtenfabrikant verlaagt vanaf november de consumentenadviesprijs van het merendeel van haar ... Lees meer
Wiersma draait korting op vergoeding stikstofbindende gewassen terug
Vorige week vroeg LTO aan minister Wiersma om een voorgenomen korting op de vergoeding voor stikstofbindende gewassen binnen de eco-regelingen terug te draaien. Uit informatie van RVO bleek dat teelten zoals luzerne, erwten en ... Lees meer
Afzet edamame bonen verzekerd bij Jumbo
Een grootschalige Nederlandse oogst van de populaire groene sojabonen komt in 2025 in de winkels van Jumbo. Edamame bonen zijn nog niet eerder op deze schaal in Nederland geteeld en verkocht. Een meerjarige samenwerking zorgt voor ... Lees meer
De ‘ervaren’ combines van Loonbedrijf Breure de Waard
De combines van Loonbedrijf Breure De Waard uit Swifterbant worden weer uit de schuur gepakt. Het is tijd om wintertarwe te dorsen. Met een vast team van vier combines gaat het loonbedrijf langs percelen in de provincie Flevoland. ... Lees meer
HAK stapt volledig over op biologische sperziebonen van Nederlandse bodem
HAK is dit oogstseizoen volledig overgestapt op de biologische teelt van sperziebonen. Hiermee zet de groente- en peulvruchtenfabrikant de volgende stap in het behalen van de biologische ambitie, die het bedrijf vorig jaar ... Lees meer
Akkerbouwcertificering verder onder naam TopCrop
Veilig voedsel, duurzaam geteeld met een minimale impact op het milieu. Dat is waar TopCrop (voorheen VVAK) voor staat. De nieuwe naam, huisstijl en eigen website dragen bij aan de internationale uitstraling en hoge ... Lees meer
Ziektedruk verlagen met bodemontsmettingstechnieken
Wanneer het aantal beschikbare gewasbeschermingsmiddelen steeds verder lijkt te dalen, wordt het steeds belangrijker om te zoeken naar alternatieven. Daarom zocht het Proefstation voor de Groenteteelt in het project AltChem naar ... Lees meer
